Marchesi cucina il futuro di Varese

22 dicembre 2015

Oltre 3,2 milioni di euro da Regione Lombardia per la riqualificazione di Villa Mylius, splendida dimora varesina in cui sorgerà l'Accademia del Gusto e delle Arti della Fondazione Gualtiero Marchesi. Al grande chef chiediamo un'opinione sui tanti talent-show dedicati alla cucina: "Inversamente proporzionali alla quali6tà", sentenzia.